Le Central

« Il fait bon vivre à Panissières »

Christelle derrière son comptoir

J’aime boire un café au comptoir, y parler de tout, de rien, du quotidien et de la vie avec Christelle la tenancière.

Sur le auvent du PMU, le slogan « il fait bon vivre à Panissière » est affiché, et je me demande pourquoi ?

« On a la chance d’être à la campagne, on a tout ici! » me dit Christelle.
Je ne peux que constater qu’ici, il y a de la vie, des petits commerces bien attrayants et de l’activité dans les nombreuses entreprises de la ville.

On me raconte l’histoire du tissage, le savoir-faire emblématique de Panissières. Christelle me parle de Pépite d’or, un de ses bons clients qui a de l’or dans les mains. Il tisse des tissus complexes pour les châteaux en utilisant du fil d’or.

Puis elle me fait rencontrer Jean-Marc, qui était récemment à la tête d’une entreprise familiale de remorques magasins, maintenant gérée par son fils. On fait le compte : les entreprises de Panissières n’embauchent pas moins de 500 employés.

Christelle est très fière de parler de ses clients, elle n’hésite pas à valoriser le savoir-faire et le travail des Panissièrois. Ici, les gens sont humbles, on peut aussi facilement côtoyer un patron qu’un ouvrier. Au Central, on cultive le lien social.

Zoé

Vue panoramique depuis la terrasse du central

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